Community Supported Agriculture: Filling a Niche Market
Richard L. Farnsworth, Sarahelen R. Thompson, Kathleen A. Drury, and Richard E. Warner
February 1996 Journal of Food Distribution Research
◎要約
10年足らずで、地域支援型農業（CSA）プロジェクトの数は400以上に増えた。調査によると、CSAの株主の社会的目的が参加の決定を支配していることがわかる。標準的な経済目標と「クラブ関連」の目標が決定に貢献するが、明らかに二次的なものである。調査はまた、CSA運動が成長し続けることを示唆している。しかし、社会的目的に重点を置いていること、一年中食料を供給できないこと、そしてサイズに中立な有機技術の継続的な開発により、おそらく次の世紀の主要な市場チャネルになることはできない。
24週間のうち11週間、イリノイ大学農学部の従業員、学生、訪問者は、地元の食料品店、農民の3つのソースからの3種類の農産物の望ましさを判断する機会が与えられた。市場、およびCSA。参加者は、9つのラベルのないサンプル（3つのソースからの3つの異なる野菜）のある部屋、または各サンプルのソース（食料品店、ファーマーズマーケット、またはガニック）を示す9つのラベルの付いたサンプルのある部屋にランダムに割り当てられた。
CSA運動は、アメリカ全土の町や都市のニッチ市場で競争し、埋めるために継続しする。 CSAは社会的目的に重点を置いており、一年中食料を供給できないこと、そしてサイズに中立な有機技術の継続的な開発により、他のマーケティングチャネルは非常に競争力がある。
◎感想
大規模だけでない、地域経済に対しての農業政策が取り上げられていた。しかし、それは向上性を持つ人々にとっては大変ありがたいものであるし、有意義であると感じられたが、今の日本にそれを置き換えると必ずしも成功を収めるとは言いがたいものであった。
調査票自体は、生産者の方の意見に寄り添うという形が見えていたので、どこでどう転換してしまったのか、自分たちの活動の中でそう見えてしまわないように気をつけたい。
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