2021.9 日本語論文道の駅における農産物直売が地域の農家に与える影響 服 部 俊 宏 今 井 敏 行 農 業 土 木 学 会 誌 第72巻 第11号 Jour. JSIDRE Nov. 2004 ◎要約 道の駅 は,平 成5(1993)年 に建 設省 によ り創設 され た 事 業 であ...
2021.9 英語論文SEASONAL VARIATIONS IN HEAVY CONCENTRATIONS IN AGRICULTURE SOILS IN TEHERANIRAN Azam Sadat Delbari1 and D K Kulkarni2 1 Department of...
2021.9 書籍コミュニティカフェをつくろう! 光行淳子 学陽書房 2007年 ◎コミュニティカフェとは 地域の「ちょっと顔を出してほっとできる場所」 第一章はカフェの具体的な事例が提示されている。その中には店内の照明を落としたもの、BGMも全て消し、キャンドルの火1本だけを囲い食事を取る...
2021.8 日本語論文道の駅における地域振興機能としての農産物直売所の現状と効果に関する一考察:関東地方の道の駅を事例として 山本祐之 湯沢昭 公益社団法人 日本都市計画学会 2012 年 47 巻 3 号 p. 985-990 ◎要約 ◎感想
2021.8 英語論文CONSUMER PREFERENCES FOR TRADITIONAL PRODUCTS AND PLACE OF PURCHASE. RESULTS OF A SURVEY ON DIRECT SALES IN ITALY. PLATANIA, Marco;...
2021.8 書籍ビレッジプライド「0円起業」の町をつくった公務員の物語 寺本英仁 2018年 株式会社ブックマン社 『今は、都会より田舎のほうが暮らしに誇りを実感できる世の中なのだ。 これを、「地元の誇り=ビレッジプライド」だと考えている。』...
2021.7 日本語論文地域特産品の販売経路としての「直売所」「道の駅」の特徴とマーケティング対応 清野 誠喜 東北農業研究 別号(Tohoku Agric. Res. Extra Issue) 14,13-212001) 概要 消費者が「地域特産品」としてイメージする具体的な商品としては「食品」...
2021.7 英語論文An Evaluation of the Economic Impacts of Oklahoma Farmers Markets Shida Rastegari Henneberry, Brian Whitacre, and Haerani N. Agustini 概要...
2021.7 書籍フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義 田中宏隆(著), 岡田亜希子(著), 瀬川明秀(著), 外村 仁(監修) 日経BP (2020/7/23) ・要約 ・感想 食は私たちの命となる。食事をとると言うことは人間誰しも当たり前で、そうしなければ生きて...
2021.6 日本語論文地域資源 と人材による町おこし Rural Revitalization with Regional Resources and Leader 谷口 建 佐 藤 正 彦 藤 崎 浩 幸 青森県の津軽地域に位置する尾上町は,農村アメニティコンクール優秀賞や農村景観百選...
2021.6 英語論文The behavioral ecology of supermarkets and farmers' markets Author links open overlay panel Robert Sommer John Herrick Ted R .Sommer...
2021.5 日本語論文日本における有機農業の展開と地域農業振興 宮 地 忠 幸 【要 旨 】 本研究は,日本における有機農業の展開実態を明らかに しなが ら,有機農業を地域農業振興として位置づけていく上での課題につ いて考察することを目的とした.日本の有機農業は,...
2021.5 英語論文Farmers' markets: consuming local rural produce Helen La Trobe 要約 生産者から消費者に直接食品をマーケティングするので、食品サプライチェーンの「仲介者」 を回避することは、多くの潜在的な利点を持っています。消...
2021.4 日本語論文日本の農業の実態とこれからの課題 平井 隆一 【要旨】 今日、世界的な規模で農業問題が起こっている。農業問題が各国経済の混乱や国際的な経済 摩擦の原因になっているのが現代経済の大きな特徴である。アメリカも EU などもときには深...
2021.4 英語論文Department of Economics and Marketing Discussion Paper No.16 The Role and Importance of Branding in Agricultural Marketing C Pay, M R...